معرفی دوره


توضیحات کامل دوره

کیک ودسر ونوشیدنی کافه شکلاتی کافی شاپی

این کلاس برای افراد مبتدی ونیمه حرفه ای مناسب میباشد

کیکهایی مناسب برای پذیرایی عصرانه وسرو در کافی شاپها

آموزش ها قدم به قدم از صفر تا تزیین نهایی اموزش داده وفیلم برداری شده


مواد آموزشی مورد نیاز

1- کیک چاکلت بنانا 

2- چیز کیک افترایت 

3- کرم کیک چیز لمون 

4- چیز کیک نوتلا

5- بلک فارست

6-کیک بستنی

7- کیک هویج کاراملی

8-کیک بانتیانا

9- کیک بورانی

10- روکش گاناژ

11- روکش ژاندویا

12- کرم لمون

13- کرم نوتلا

14- سس کارامل

15- کرم شکلات وقهوه

16- مغزی نعناع وشکلات

17- نکات ریز ومهم پخت انواع کیک

18-  با تزئینات کیکهای کافی شاپی

19 - برش کیک 20- خامه کشی 21- روکش کردن کیک با کرم ها 22- نوشیدنی هات چاکلت 23- نوشیدنی فراپه پرتقال 24- نوشیدنی کافه گلاسه 25- سان شاین


                                         

فیلم های آموزشی

نظرات