#کلاس کیک مدرن با تم یلدایی

بصورت ورکشاپ ( کارگاه عملی )

❤️با مربیگری خانم سفیدگر

✅برای افراد مبتدی

اگر با خامه کشی وفرم دهی خامه وپخت کیک مشکل داری این کلاس برای خودته😍

در این کلاس هر هنر جو روی کیک خودش کار میکنه ونهاینا کیک رو به همراه خودش به منزل میبره

مواد آموزشی:👇
✅نکات پخت کیک
✅پخت کیک پایه
✅نگه داری کیک
✅برش کیک اصولی
✅فلینگ گذاری
✅شارپ کیک
✅تراز کیک
✅شناخت خامه
✅فرم دهی خامه
✅نکات فرم دهی کیک
✅مزه دار کردن خامه
✅خامه کشی مدرن

✅تکنیک فالت لاین
✅سنگ آمیتیس ژله ای
✅تکنیک شکاف دار کیک
✅دریپ سس
✅طلا کوبی
✅چاپ گلسه روی کیک
✅ویفر پیپر
✅کار با شکلات
✅تیره کردن خامه
✅شوگر شیت
✅گوی هندوانه ای
✅چاپ گلسه