2.5/5 - (16 امتیاز)

کیک های کافه ای و پذیرایی پانیذ

 

  • آموزشگاه حرفه ای آشپزی و شیرینی پانیذ پکیج کیک های کافه ای و پذیرایی پانیذ را بصورت مجازی و غیرحضوری در پنج ترم به شرح ذیل برگزار می کند.
  • پکیج کیک های کافه ای و پذیرایی پانیذ
  • در این ترم انقدر نکته به نکته اموزش داده که واقعا نیاز هر فرد مبتدی حتی حرفه ای میباشد
  • ❌آموزشهای پانیذ فقط دادن رسپی نیست❌
  • بهتون قول میدم در کمتر کلاسی انقدر نکته به نکته اموزش داده شده باشه😊
  • ✅نکات و شیمی مواد در پخت کیکها
  • انواع چربی در کیک
  • شناخت انواع آرد
  • انواع طعم دهنده ها
  • انواع بهبود دهندها
  • نکات مهم تخم مرغ
  • شناخت تمام ابزار و وسایل کیک پزی
  • پیمانه ها واندازه گیری مواد
  • شناخت همزن خوب
  • شناخت انواع فر
  • نکات پخت کیک در فر
  • در آوردن کیک از قالب
  • استفاده صحیح از قالبها
  • نکات شروع پخت کیک
  • همه چیز در مورد تخم مرغ
  • اهمیت شکر در کیک
  • همه چیز در مورد شکر قهوه ای
  • استفاده عسل در کیک
  • نکات های پف در کیک
  • علت خمیر شدن در کیک
  • دلیل چسبندگی در کیک
  • دلیل گود شدن کیک
  • دلیل خشک شدن کیک
  • دلیل جمع وچروک شدن کیک
  • دلیل گنبدی شدن کیک
  • کیک نپخته چیکار کنیم
  • دلیل تلخی کیک
  • خوش طعم و عطر کردن کیک
  • نکات کیک های کره ای
  • نکات کیک های شکلاتی
  • نکات فوق مهم پخت کیک
  • اندازه گیری قالب کیک
  • فولد کردن کیک
  • زدن اصولی تخم مرغ
  • و………..
  • ترم ۱
  • کیکهای عصرانه
  • کیک گریدر پرتقالی
  • سس پرتقالی
  • کیک رافائلو
  • چیزکرم
  • کیک کرامبل میوه ای
  • کیک کاپوچینو
  • کرم موکا
  • کیک ترامیسو
  • کیک سیب اتریشی
  • کیک موز ونارگیل
  • کیک اسفناج
  • کیک اناناس برگردان
  • چیز کیک
  • ترم ۲
  • کیک ودسر کافی شاپی
  • کیک چاکلت بنانا
  • چیز کیک افترایت
  • کرم کیک چیز لمون
  • چیز کیک نوتلا
  • بلک فارست
  • کیک بستنی
  • کیک هویج کاراملی
  • کیک بانتیانا
  • کیک بورانی
  • روکش گاناژ
  • روکش ژاندویا
  • کرم لمون
  • کرم نوتلا
  • سس کارامل
  • کرم شکلات وقهوه
  • مغزی نعناع وشکلات
  • نکات ریز ومهم پخت انواع کیک
  • با تزئینات کیکهای کافی شاپی
  • برش کیک
  • خامه کشی
  • روکش کردن کیک با کرم ها
  • نوشیدنی هات چاکلت
  • نوشیدنی فراپه پرتقال
  • نوشیدنی کافه گلاسه
  • ساین شاین
  • ترم ۳
  • شیرینی های تر
  • نان خامه ای ساده
  • شیرینی تر لطیفه
  • رولت مکزیکی
  • نون خامه ای وسبد با خمیر اکلر
  • نون خامه ای قو
  • کرم مخصوص
  • رولت خامه ای دورنگ
  • تهیه نان رولت شکلاتی
  • تهیه نان رولت وانیلی
  • فرم دهی خامه
  • اکلر کراکولین
  • شیرینی تر میوه ای
  • نکات نون خامه ای
  • نکات شیرینی لطیفه
  •  ترم ۴
  • کاپ کیک ها با تزیین 
  • کاپ کیک انگلیسی
  • کاپ کیک هلو
  • کاپ کیک شکلاتی پنیری
  • کاپ کیک مخملی
  • کاپ کیک موهیتو
  • کاپ کیک هویج وپرتقال
  • فراسینگ هلو
  • فرم دادن اصولی خامه
  • رنگ کردن خامه تیره
  • تزیین کاپ کیک به شکل انواع گل
  • گل رز
  • گل مینا
  • گل داوودی
  • گل آفتابگران
  • گل مارگاریت
  • ۵مدل کاکتوس
  • ترم ۵
  • کیک های کافه ای برشی
  • کیک قهوه فرانسوی
  • کیک چاکلت چیز
  • کیک باقلوا میان پر
  • کیک فرانسوی اپرا
  • کیک استروسل کلاسیک
  • کیک تر آلپ
  • اسپونج ژوکند
  • کرم شکلاتی
  • کرم چیز قهوه
  • سس قهوه
  • فیلینگ شکلاتی کاراملی
  • کرم دیپلمات
  • گاناژ
  • با تزیین
  • ✅هر گونه سوال در مورد پکیج های آموزشی وکلاسها دارید میتونید
  • با شماره ۰۹۱۳۲۵۱۸۴۳۷ سفیدگر تماس بگیرید
  • یا با ایدی های زیر در ارتباط باشید
  • @panizyazd2👈🏻 حسینی
  • @panizyazd 👈🏻سفیدگر
✅معرفی ترم کیک های کافه ای و پذیرایی به همراه نکات، فیلم و تصاویر و ...✅
✅فیلم های ترم کیک های کافه ای و پذیرایی✅
کاپ کیک ها و تزئینات کاپ کیک
کیک های برشی

نظرات

متوسط امتیازات

5
5.00 1 رای
۱,۸۰۰,۰۰۰ تومان
1 نقد و بررسی

جزئیات امتیازات

5 ستاره
1
4 ستاره
0
3 ستاره
0
2 ستاره
0
1 ستاره
0

1 دیدگاه برای پکیج کیک های کافه ای و پذیرایی پانیذ

  1. عالی بود

دیدگاه خود را بنویسید